PR
料理長・シェフ/イタリアン,洋食全般,創作・ダイニング/学歴・資格不問・飲食店での調理経験をお持ちの方 └ フレンチ・イタリアン・和食・居酒屋など、幅広いジャンルの出身者が活躍中!・20歳以上 調理技術だけでなく、「お客様に響く料理とは?」「チームをどう動かすか?」まで考えられるポジションです。料理長やマネージャーを目指す方、歓迎します。 ミシュラン経験者やイタリアの星付き店出身のシェフが在籍。高い技術と感性に触れながら成長できます。 料理に加え、ワインやペアリングの知識も実践的に学べる環境。生産者やヴィンテージの違いにも詳しくなれます
株式会社レアル・ダイニング
月給30万円～35万円
大阪府 大阪市
正社員
【仕事内容】募集職種:
料理長・シェフ(候補)
業態:
イタリアン,洋食全般,創作・ダイニング
仕事内容:
<調理だけじゃない、“店づくり”を担うポジション>
まずは仕込みや調理など、基本的なキッチン業務からスタート。慣れてきたら、メニュー開発や仕入れ、在庫・原価管理など、店舗運営に関わる業務を少しずつお任せしていきます。チーム全体を見渡す視点を養いながら、将来的には料理長として、育成やマネジ...
スポンサー：求人ボックス
