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■仕事内容

しゅふの働くを応援！

[求人概要]:
【経験を活かして働く／調理経験者優遇あり★】＼高級天ぷら料理店　調理スタッフ募集／資格取得支援制度あり◎《完全週休二日制》当社でスキルアップしませんか☆

[職種名]: 天ぷらと京懐石料理の調理スタッフ

[勤務地・最寄駅]:
京都府京都市東山区小松町566
【天ぷら　八坂圓堂】
京都府京都市東山区小松町566
（建仁寺南門より東へ100M、八坂の搭より西へ150M）

【アクセス】
・京阪本線「祇園四条駅」より徒歩10分
・阪急京都線「河原町駅」より徒歩15分
・京都市バス「祇園停」より徒歩15分
・京都市バス「清水道停」より徒歩10分
天ぷら八坂圓堂
祇園四条駅　徒歩10分/京都河原町駅　徒歩15分

[勤務日数]:
週5日以上
09:00～22:00
長期【3ヶ月以上】
【勤務時間】
9:00～22:00(休憩有)
※実働8h/シフト制

【営業時間】
ランチ/11:00～15:30
ディナー/17:00～21:30

【休日・休暇】
完全週休2日制/シフト制
☆別途年次有給休暇10日
(前年度取得実績は100%！)

[給与]:
月給 265,000～350,000円
【給与】
月給26万5000円～35万円
※固定残業45時間分：63,431円～71,809円
　深夜勤務手当20時間分：6,108円～6,915円
　職務手当：0円～20,000円　　を含みます。
※45時間を超える残業代につきましては別途支給します。

★賞与年2回(会社業績による)
★昇給年1回(個人業績による)
★交通費定期代全額支給
※経験、能力、前給などを考慮します。

[仕事内容]:
◆◇　経験を活かして働ける！スキルアップも可能◎天ぷらと京懐石料理の調理スタッフ募集　◇◆

～品格ある味、上質な和のおもてなしが自慢～
　『天ぷら八坂圓堂(えんどう) 』調理スタッフを募集いたします。

調理経験のある方歓迎！（ジャンルは不問です◎）
「経験を活かして働きたい、スキルアップしたい」
「和食を学びたい」
「正社員で安定した働き方がしたい」
そんな方にピッタリなお仕事情報です◎


【具体的なお仕事内容】
◎板前割烹式の和風カウンターと京数奇屋造りのお座敷があり、
　圓堂名代の天ぷらと伝統の京懐石料理を提供致します。

◎入社してすぐは、食材の仕込みや開店準備、
　盛り付け等の調理補助業務を行います。
　経験や能力により仕事を任せていきます。

◎厨房内の仕事のほかに、
　揚げ手になるといずれかのカウンターが任されますので、
　お客様とコミュニケーションをとり、
　お好みなども確認しながら仕事を進めます。

◎圓堂は調理スタッフだけでも30名位居るので、
　料理技術を向上だけでなく、
　料理人としての考え方の幅を広げられる環境があります。

応募情報

WEBフォームからご応募ください

応募資格

　　＼調理経験のある方歓迎／

　　　　◎見習い以上の方歓迎
　　　◎独立したい方も応援します
　　　　◎調理師免許所持者優遇あり
　　　正社員として活躍するチャンス！
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　　＼こんな方は尚大歓迎です♪／

　　　　◎和食・日本料理に興味のある方
　　　◎調理スキルを磨きたい方
　　　　◎天ぷら職人を目指したい方
　　　◎日本語で日常会話のできる方

　　　経験ジャンルは不問です！
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和食（割烹・料亭・懐石・創作和食など）はもちろん西洋料理、洋食、フレンチ、
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