フード

■仕事内容

職種:
フレンチカフェホールサービス

勤務期間:
求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

仕事内容:
■横浜駅直結(徒歩2分)

●まるでパリの街角にいるかのようなおしゃれなカフェ。
本場仕込みのカフェから、濃厚な「ホットチョコレート」や「ベイリーズ・カフェ」、「ホットワイン」などフランスの伝統的なドリンクメニューとビストロ・ブラッスリー料理を提供。
大人の隠れ家風なステキな空間でのホールサービスのお仕事です。
本場フランスを彷彿とさせる素敵な空間をあなたの手で作り上げませんか?

〜ドリンクメニュー例〜
・カフェ
・カフェクレーム(カフェオレ)
・ハーブティー
・ショコラショー(ホットチョコレート)
・バンショー(ホットワイン)
・ベイリーズ・カフェ(エスプレッソ&アイリッシュクリーム)など

〜フードメニュー例〜
・テリーヌ・ド・カンパーニュ
・エスカルゴのブルゴーニュ風
・舌平目のムニエル
・ホタテ貝のポワレ
・鴨のコンフィ
・クレームダンジェ など。
フランス人が日常的に飲んだり食べているトラディショナルな定番メニューや、旬の食材を使った料理を提供しています。

【業務内容】
・ゲストのお出迎えとお見送り
・オーダーテイク
・ドリンクの作成
・ドリンクや料理の提供
・テーブルセッティング
・レジでの会計作業
・その他関連業務

【営業時間】
9:00〜22:00(L.O.21:00)

【勤務時間】
8:00〜22:30内で実働8h 休憩1h

パリの街角のような空間で◎ワンランク上のおもてなしを身につける

■高時給1,700円以上＆駅チカ！
横浜駅直結の好立地でしっかり稼げる

■本場パリのサービス×ワインの知識！
ギャルソンの本格的な立ち振る舞いや、料理を引き立てるフランスワインの知識が日常の中で自然と身につきます。

■時代を超えて愛される「最高のおもてなし」を！
長年愛され続けるフランスの大衆食文化。お客様に寄り添う「本物の接客スキル」を極めたい方に最適です。

昼は陽光が心地よいパリの街角、夜はシックで上質な大人の空間。
お客様の特別な時間を演出する、非日常的で華やかなステージがあなたの職場です！

その他の情報:
【勤務期間】
長期(3ヵ月以上)

【研修期間】
試用期間なし

【加入保険】
健康保険
厚生年金
雇用保険
労災保険

【就業条件等】
時給1,700円〜1,800円
交通費支給(月額上限30,000円)
残業手当
深夜手当

採用後の転勤の有無
無

採用後の業務内容の変更範囲
無

有期雇用契約の更新の可能性
有(更新条件:契約期間満了時の業務量、労働者の勤務成績・能力・態度、会社の経営状況、従事している業務の進捗状況により判断する)

有期雇用契約の更新上限
有(通算契約期間:上限3年)

【受動喫煙対策】

応募情報

WEBフォームからご応募ください

応募資格

■カフェやレストランで1年以上のホール経験がある方
■英会話力があれば尚可
■3ヵ月以上勤務可能な方