■仕事内容
職種:
レストランのシェフ
勤務期間:
長期（3ヶ月以上）
仕事内容:
ホテル内のレストランで
洋食料理を作っていただきます!
≪ おしごと内容 ≫
・予約の有無を確認し
提供時間までに仕込みを行う
┗食材のカットや下処理をします
・ビュッフェ用の料理や
お客さまからのオーダー品の
調理を行う
・ライブキッチンに立ち、
オムレツを調理する
┗お客さまの目の前で調理します
※材料の仕入れや在庫確認も
付随して行います。
※キッチンは洋食・宴会用で
分かれています。
※ランチやディナーと宴会のご予約が
重なる際は忙しくなることが
予想されるので前日のうちに
準備しておきます。
※提供数はその日の予約数によって変動します。
客室は170室程度あり、(その時によるが)
そのうちの半分が朝食を使用します。
★時期によりイベントに関係する
期間限定のフェア(クリスマス、おせち、
恵方巻、ジビエ、いちごなど)が
ランチ・ビュッフェ、ディナーで
提供されます。
それぞれの調理を柔軟に対応して
いただけるとなお良いです。
※作業中は衛生キャップを被ります
【提供時間】
朝食/6:00~9:30
昼食/11:30~14:30
夕食/17:00~22:00
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経験を活かして更なる
スキルアップを目指せる!!
ホテル内のレストランでシェフとして
働きませんか?(^^♪
ブランクがあっても大丈夫♪
業務に慣れるまでは
先輩社員さんがじっくりと
教えてくれるので安心です☆
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見るだけOK!職場見学できます
━━━▼━━━━━━━━━━━━
実際の職場を見ると、ぐっと
働くイメージが湧きますよ◎
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≪ 職場環境 ≫
●従業員
・従業員数 約69名
●派遣先の研修/サポート体制
・OJTあり/1ヶ月程度
・慣れるまでじっくり丁寧な指導があり
分からないことはすぐに聞ける♪
●設備
・個人ロッカー(鍵付き)
・休憩室(電子レンジ、冷蔵庫、ドリンクバーあり)
・更衣室
・パンとカップ麺の自動販売機
●食事の取れる場所
・休憩室
・自家用車
●服装
・制服あり:コック服/無償貸与
※通勤着は私服です(更衣室で着替えます)
[下記はご持参ください]
┗コックシューズ
●身だしなみ
・髪のカラーリングOK(規定あり)
≪ こんな方にも◎ ≫
・料理をするのが好きな方
・調理スタッフ、飲食店のキッチンのご経験がある方
・食に関わる仕事がしたい方
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給与- 時給1,350～1,688円
職種- レストランのシェフ
勤務時間- 04:30〜13:00
待遇- ≪ホットスタッフの福利厚生紹介≫
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◆日払い(前渡し)サービスあり◆
働いた分の給与の一部が
≪1,000円単位で即日受け取り≫
できるようになりました！
午前に申請すれば
夕方にはコンビニATMで
受け取りです♪
※コンビニ銀行の口座がなくてもOK
お気軽にご相談ください☆彡
※規定あり
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・各種保険完備
健康保険/雇用保険/厚生年金保険/労災保険
・有給休暇
・お友達紹介ボーナス(You ＆ me ボーナス)
・テーマパークや映画の割引などの特典あり
(P-コンシェル)
・通勤手当※規定あり
休日休暇
応募情報
WEBフォームからご応募ください
応募資格
その他
※1年程度の洋食調理の経験必須
※調理師免許あれば尚良
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◆ブランクがあっても大丈夫♪
◆お友達同士の応募OK!
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