調理師・栄養士・調理スタッフ
月給 30万円〜32万円
月給 300,000円 ～ 320,000円
固定残業代: あり
※週休日数の選択OK
※年齢・経験を考慮の上、当社規定により決定します
固定残業制：あり
※固定残業代7万円含む（60時間分／超過分は別途支給）
【諸手当】
通勤手当（上限1万円）
家族手当（配偶者5000円）
子供手当（1人5000円/上限2人まで）
役職手当
皆勤手当
【年収イメージ】
初年度/年収420万円
25歳/3年目年収450万円
27歳/5年目年収480万円
広島県広島市西区
■仕事内容
【月給30万円～32万円】横川駅徒歩2分｜浜焼き居酒屋のキッチン・調理スタッフ｜正社員
「魚介料理の調理技術を身につけたい」
「頑張りをきちんと評価してほしい」
「将来は自分のお店を持ちたい」
そんな方に注目していただきたい、浜焼き居酒屋の厨房スタッフ募集です！
勤務地は、JR横川駅から徒歩2分の海鮮居酒屋『浜焼ききばる』。
市場直送の魚介を使った浜焼きやジャンボ串など、海の幸を楽しめるお店です。
仕込みや調理、盛り付けから始め、仕事に慣れてきたら仕入れ・在庫管理・メニューづくりなどにも挑戦できます。
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■この仕事のおすすめポイント
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◎月給300,000円～320,000円
◎正社員として働ける
◎JR横川駅から徒歩2分
◎市場直送の魚介を使った浜焼き料理
◎包丁の持ち方や火加減から丁寧に指導
◎3か月ごとに昇給のチャンスあり
◎入社1年以内に役職に就いたスタッフの実績あり
◎仕入れ・在庫管理・メニューづくりにも挑戦可能
◎調理・接客・原価管理・スタッフ育成まで学べる
◎手作りのまかない付き
◎応募前の見学・相談も歓迎
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■仕事内容
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『浜焼ききばる』の厨房で、調理を中心とした店舗業務を担当していただきます。
【具体的な業務】
●開店準備・仕込み
営業に向けて、料理の仕込みや準備を行います。
●調理・盛り付け
市場直送の魚介を使った浜焼き料理などを調理し、盛り付けます。
●カウンターでのお客様対応
厨房業務に加え、カウンターでのお客様対応も担当します。
●仕事に慣れてから担当する業務
・食材の仕入れ
・在庫管理
・メニューづくり
・原価管理
・スタッフ育成に関わる業務
最初からすべての仕事を任せるのではなく、基本の仕事を覚えながら段階的に担当業務を広げていきます。
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■市場直送の魚介を扱う浜焼き居酒屋
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『浜焼ききばる』では、市場直送の魚介を使った浜焼き料理を提供しています。
魚介を焼き、お客様へ提供する浜焼きならではの仕事です。
ジャンボ串やテーブルでの浜焼きもあり、活気のある店内で調理や接客に携わります。
「魚介料理に興味がある」
「調理だけでなく、お客様とのやり取りも楽しみたい」
「浜焼きならではの料理を学びたい」
そんな方にもおすすめです。
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■包丁の持ち方・火加減から学べる
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入社後は、包丁の持ち方や火加減など、調理の基本から仕事を覚えていけます。
最初は開店準備や仕込み、調理、盛り付けなどの業務からスタート
給与- 月給 30万円〜32万円 月給 300,000円 ～ 320,000円 固定残業代: あり ※週休日数の選択OK ※年齢・経験を考慮の上、当社規定により決定します 固定残業制：あり ※固定残業代7万円含む（60時間分／超過分は別途支給） 【諸手当】 通勤手当（上限1万円） 家族手当（配偶者5000円） 子供手当（1人5000円/上限2人まで） 役職手当 皆勤手当 【年収イメージ】 初年度/年収420万円 25歳/3年目年収450万円 27歳/5年目年収480万円
職種- 調理師・栄養士・調理スタッフ
勤務時間- 15:30～00:30（休憩1時間）
待遇- 昇給・賞与有り
【福利厚生】
各種社会保険完備
受動喫煙対策済
休日休暇
応募情報
WEBフォームからご応募ください
応募資格
細かいところまで丁寧に教えます。
【当社で求める基礎スキル】
・高いコミュニケーション力は求めません。
普通に挨拶ができる。まずはここからです！
・仕事を覚えて、後輩ができるころにはしっかりと積極的にお仕事のアドバイスなどをしてやって下さい！
