フード

■入社後の流れ （一例)

・入社1ヶ月ほど
先輩スタッフと一緒にお料理の内容や、
お店の基本ルール・焼き場の基本（食材や串の扱い、盛付など）を覚えていきます。
↓
・2ヶ月頃から
先輩と一緒に焼き場に立ち、実践を通して仕事を覚えていただきます。
火入れ・返し・焼き加減・提供タイミングの調整を覚えてもらいます。
↓
・1年頃から…
これまでの業務に加え、アルバイトの教育やシフト管理なども少しずつお任せします！

◇これまでの経験により習得スピードには差がありますが、
　あなたのペースでお願いしていきます。
　まずは、あなたができることを面接で教えてください◎

■仕事内容

学生時代のアルバイトや居酒屋での串打ち・焼き場経験でもOK！
焼き鳥・串焼きの調理経験のある方大歓迎です！

【具体的な内容】
＊焼き場での串焼き調理
　（焼き加減、返し、タレ管理など）
＊串打ち、仕込み、盛り付け
＊オープン・クローズ作業
など。
※状況により簡単なホール業務もお願いします。

■慣れてきたら…
＊焼き鳥メニューの改良や新商品提案
＊後輩スタッフの指導
＊発注・シフト管理
＊店長のサポートや簡単な店舗運営業務　など。

◇当店では、経験を活かして「火入れのこだわり」「串の並べ方」など、
お任せできる範囲が広く、裁量をもって働くことができます！

◇キャリアアップも目指せます！
今後の店舗展開も見据えて、早期にリーダー・店長をお任せしたいと考えています。
「正社員→店長」と、着実にステップアップできる環境をご用意しています◎

＼地元食材×炭火串焼きを軸にした、地域密着型の店を目指しています／
活気のある職場で、スタッフたちと一緒にお店を盛り上げていきましょう！！

■お仕事PR

＼経験を活かして“安心×キャリアUP”を実現！／
飲食業界では珍しい【時間固定シフト×完全週休2日制】だから、安定して長く働けます♪

■働きやすい環境を目指しています！
・時間固定勤務で生活リズムも安定
・完全週休2日＋有給取得もしやすい環境！
・新店舗だから意見やアイデアも積極採用！
※スタッフさんたちの意見もどんどん取り入れて
　安心して長く働ける環境づくりを目指しております♪

■経験者だからこそのキャリアチャンス！
「信州鉄板ダイニング季大」系列の新ブランドで、安定基盤あり。
随時新店舗を展開予定のため、早期に店長へキャリアアップ可能！
店長昇格後は【月給35万円以上】も目指せます◎

経験を活かして、仲間と一緒に新しいお店を盛り上げたい方、大歓迎！

応募情報

最後までお読みいただき、ありがとうございます。
【応募ボタン(WEB応募)】または【お電話】にてご応募受付中です！
＼経験を活かせるチャンスをお見逃しなく！／

【電話／受付時間15：00～23：00】
まずはお気軽にご連絡ください。
お問い合わせだけでもお待ちしております。
※混雑状況により出られない場合もあります。

【応募ボタン】
専用フォームに必要事項を入力の上、送信ください。
応募内容を確認後に、折り返しご連絡を差し上げます。
※面接希望日がありましたら、記入して頂けるとスムーズです。
＼ハローワークでお仕事を探している方も歓迎いたします/

応募資格

★焼き鳥店や居酒屋での「焼き場」「串打ち」「仕込み」などの経験がある方
※2年以上の串焼き経験があれば、アルバイトでの経験OK

・飲食経験を活かしてキャリアアップしたい方
・転職を考えている方
・プライベートも大事にしたい
・将来、独立したい方
・長く安定して働きたい方
など。