フード

■入社後の流れ （一例)

・入社1ヶ月ほど
先輩スタッフと一緒にお料理の内容やお店の基本ルール・焼き場の基本（食材や串の扱い、盛付など）を覚えていきます。

・2ヶ月頃から
先輩と一緒に焼き場に立ち、実践を通して仕事を覚えていただきます。
火入れ・返し・焼き加減・提供タイミングの調整を覚えてもらいます。

・1年頃から…
これまでの業務に加え、アルバイトの教育やシフト管理なども少しずつ任せていきます！

これまでの経験により習得スピードには差がありますが、
あなたのペースでお願いしていきます。
まずはあなたができることを面接で教えてください！

■仕事内容

＼地元食材×炭火串焼きを軸にした、地域密着型の店を目指しています／
焼き鳥・串焼きの調理経験のある方大歓迎！
学生時代のアルバイトや居酒屋での串打ち・焼き場経験でもOKです◎

【具体的内容】
＊焼き場での串焼き調理（焼き加減、返し、タレ管理など）
＊串打ち、仕込み、盛り付け
＊オープン・クローズ作業
など。
※状況により簡単なホール業務もお願いします。

■慣れてきたら…
＊焼き鳥メニューの改良や新商品提案
＊後輩スタッフの指導
＊発注・シフト管理
＊店長のサポートや簡単な店舗運営業務
など。
当店では、経験を活かして「火入れのこだわり」「串の並べ方」など、
お任せできる範囲が広く、裁量をもって働くことができます。

＼キャリアアップ目指せます／
今後の店舗展開も見据えて、早期にリーダー・店長をお任せしたいと考えています。
「正社員→店長」と、着実にステップアップできる環境をご用意しています！

■お仕事PR

＼経験者だからこそ、安心して長く働ける環境をご用意！／
・時間固定×週休2日で働きやすさ◎
・今までの経験を活かし、昇給・昇格もスピーディーに反映します！

■働きやすい環境を目指しています！
飲食店ではレアの「時間固定シフト×完全週休2日制」の就業形態。
有給休暇が取りやすいなど、スタッフさんが安心して長く働ける環境づくりを目指しております！
新しくできたばかりの店舗だからこそ、スタッフさんたちの意見もどんどん取り入れて
良い職場環境にしていきたいと思っております◎

■スキル・キャリアアップも目指せる環境
人気店「信州鉄板ダイニング季大」系列の新ブランドだから安心して働けます◎
随時新店舗を計画していきますので、早い段階で店長へステップアップする事が可能です！
店長昇格でなんと月給35万円！
新店舗の立ち上げにも関われるチャンスです！

＼＼活気のある職場で、スタッフたちと一緒にお店を盛り上げていきましょう！／／

応募情報

最後までお読みいただき、ありがとうございます。
【応募ボタン(WEB応募)】または【お電話】にてご応募受付中です！
＼オープニングメンバーの募集は今だけ！経験を活かせるチャンスをお見逃しなく！／

【電話／受付時間15：00～23：00】
まずはお気軽にご連絡ください。
お問い合わせだけでもお待ちしております。
※混雑状況により出られない場合もあります。

【応募ボタン】
専用フォームに必要事項を入力の上、送信ください。
応募内容を確認後に、折り返しご連絡を差し上げます。
※面接希望日がありましたら、記入して頂けるとスムーズです。
＼ハローワークでお仕事を探している方も歓迎いたします/

応募資格

・焼き鳥店や居酒屋での「焼き場」「串打ち」「仕込み」などの経験がある方
※2年以上の串焼き経験があれば、アルバイトでの経験可
・飲食経験を活かしてキャリアアップしたい方
・プライベートも大事にしたい
・将来、独立したい
など。