フード

＊ある１日のお仕事の流れ＊

10:00　出勤
　…仕込み作業
　…食器類の準備

　<仕込み>日替わり定食の主菜調理や、小鉢の盛りつけなど

　<食器類の準備>前日に洗った食器や、お盆を拭いて並べます


11:00
　…開店前のホール準備
　…セルフのお水や調味料セッティング
　…看板を表に出します


11:30　開店
　…食券を受け取り、ご飯と汁物を盛りつけ＆調理済の主菜を提供します


12:30
　….食事提供と並行して、下膳作業をスタート！
　
　<下膳作業>食事済のお盆やお皿を食洗器に入れ、洗浄・片付けの作業です


13:30
　…閉店作業
　…ゴミ集め＆ごみ捨て


15：00
　…退勤です。今日も一日お疲れ様でした！


※上記は一例です※

＊「まごころ食堂」をご紹介＊

◎美咲合同庁舎1号棟2階にある食堂です。

◎先輩スタッフは調理経験も豊富で未経験ならではのお悩みにも、しっかり寄り添ってサポートします！

◎お客様は同建物内や周辺エリアの職員さんが中心。

◎優しい常連さんばかりなので、安心して働けますよ♪

◎「スタッフさんはみなさん明るい対応をしてくれるので、食堂に来ると元気を貰えます。日替わり定食が人気で美味しい！」BY常連の職員さん

◎絶品定食の味もマスターできますよ◎

＊職員さんのほっと一息。昼食のおもてなし＊

調理上手でなくても大丈夫！
「いらっしゃいませ！ハイ日替わり定食ですね」と明るく元気に対応できればOK！
厨房はキレイで広々☆
みんなで声をかけながらチームワーク良く働いています。
優しいスタッフが揃っているのですぐに慣れますよ♪

年齢不問！
平日のみ、週3日～4日でOK！
昼間の5時間、家庭に無理なくお仕事しませんか。

■仕事内容

美咲合同庁舎にある社員食堂で
調理補助および料理の受け渡しをお願いします。

＜入社後の流れ＞
店舗にて実際に働きながら
一つひとつのお仕事を覚えていきます。

●接客
・食券を受け取る
・ご飯の量を聞く　などの簡単なものです。
　来店された方が気持ちよくお食事できるように
　明るく元気な対応を行います。
　
●調理
・まずは小鉢や、ご飯・汁物の盛りつけからスタートします！
・盛りつけは目分量でOK！（笑）
・「ご飯の量はこの位で大丈夫ですか？」と
お客様に聞きながら感覚を掴んでいきましょう！

作業の習得レベルに応じて、
調理業務をお教えしていきます。
最初から全部覚える必要はありません。

●片付け作業
・食洗器を使用します
・食器の汚れを軽く落とし、食洗器にセット！
・洗浄後は残った水滴を拭き、
翌日の営業に向けて準備します。
・下膳もお客様がセルフで行うので、
　食事済食器を席まで回収にいく事はありません。


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＜しゅふさんに“うれしい”ポイント5選＞
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①食堂の営業時間は、平日11:30～13:30♪
　>>>社員食堂なので、残業もほとんどなし！

②1日100食程度の食事を3～4人体制で調理します。
　>>>一見多そうに見えますが、
　事前に準備をして食事を作っていくので、効率よく進められます。

③30代・40代のスタッフが活躍中！
　>>>子育てをしながらお仕事を頑張っている先輩達。
　仕事も家庭の事も悩みを相談しやすい環境です。


④わからない事があってもすぐに質問が出来ます！
>>>仕事に慣れるまでは、補助スタッフと一緒に仕事を進めていきます。
　一度に全てを覚えようとしなくて大丈夫です。
　経験者・未経験者問わず、ひとつずつ覚えていきましょう♪


⑤社員食堂ならではの安心感！
　>>>路面店との大きな違いは、利用者が“関係者のみ”という点。
　顔見知りの人達だけの環境なので、安全面もバッチリです！
　治安や環境の心配がありません。

■お仕事PR

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小さいお子さんがいても働きやすい♪
主婦さんが活躍中なのには
“理由”がある？！
厳選したオススメポイントをご紹介します♪
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◎急なお休みにも対応☆
　…お子さんやご家族の体調不良で
　「急なお休み」になってしまっても大丈夫です！
　チームのメンバーでフォローし合える体制を
　整えています♪

◎うれしい土日祝休み＆有給有☆
　…週3日～勤務OK！
　お子さんとの時間も大事にできるよう
　働き方に配慮しています。
　ワークライフバランスが良いので
　お仕事も続けやすいですよ。
　
◎残業なし☆
　…15時にはお仕事が終わるので、
　お仕事終わりの予定も計画を立てやすい！
　お子さんのお迎えや、夕ご飯の準備にも余裕ができます♪

◎子育てが一段落した方も大歓迎☆
　…育休明けのブランクがあっても大丈夫！
　ライフステージに合わせて、長期の勤務が可能です。

等々、この他にもオススメポイント多数！

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応募資格

◆性別不問
　職場スタッフは全員女性☆
　現在30・40代の主婦さんが活躍中です！
◆しゅふ・フリーター歓迎
◆WワークOK！
◆食堂・飲食店等での調理経験がある方優遇します