フード

■仕事内容

しゅふの働くを応援！

[求人概要]:
【地域密着レストラン】のキッチンスタッフ♪扶養内勤務可、しゅふならではのスキルが活かせます！

[職種名]: レストランの調理業務

[勤務地・最寄駅]:
東京都新宿区西新宿2-6-1新宿住友ビル地下
新宿住友ビルの中の地下レストランフロアーです。都庁前直結です。
西新宿　とりほまれ
新宿駅　徒歩7分/新宿三丁目駅　徒歩5分/都庁前駅　徒歩2分

[勤務日数]:
週2～6日
16:00～22:00／09:30～15:00
長期【3ヶ月以上】
残業は基本ございませんが、仕込みが多い場合週に２日程度、15分～30分程度発生します。
上記時間以外にも相談してください。
日本語にて日常の会話と業務の会話ができる方

[給与]:
時給 1,400円以上
交通費別途支給（上限２万円まで）（交通費規定による）

[仕事内容]:
【おいしい時間を一緒につくろう！】
※応募した場合は、電話、メール等で必ずご連絡しますので必ずご返信をお願いします。

【詳しい仕事内容】
１、キッチンの立ち上げ（ガスを開栓、電気をつけたりします）
２、お米炊き（規定量に沿ってお米を炊きます。分量が決まっていますので簡単です）
３、タレやドレシングの準備
４、お味噌汁を作ります（分量が決まってますので簡単です）
５、お新香、お味噌汁、小鉢をつける（つけるだけです）
６、ランチ営業（最初は調理補助です）
７、仕込み（肉を切ったり野菜をきたりします。進捗に合わせて教えますね）
８、その他手があいたら他の作業をします。

９時３０分からのシフトはこのような内容です。

１６時からのシフトは
主に仕込みと、夜の営業です。
料理を中心に調理業務があります。

料理が好きなあなた、調理の経験を活かして、みんなが幸せになる瞬間をお届けしませんか？私たちの職場では、料理を通じて笑顔を作り出すことを何より大切にしています。毎日がテレビの料理番組を再現しているかのようなワクワク感でいっぱい！一緒に働く仲間とのシナジーで、あなたのスキルは新しいステージに進化します。


【仕事内容】
私たちの職場では、あなたの調理スキルを存分に活かしていただきます。メニュー開発から衛生管理、調理全般をお任せします。特に鶏を使った美味しい料理をお客様へ提供し、特別なひとときを演出することで感動を創ることがミッションです。

【具体的には】
- 日々のメニューの考案と提案（賄いづくりも含む）
-キッチンの準備
- 食材の準備、調理、盛り付け
- 衛生管理の徹底
- スタッフ教育や新人指導
- 地元の新鮮な素材を使った特別メニューの開発

あなたのアイデアで、新しい味に出会う喜びを共に創りましょう。食に関する知識を深める機会も多く、成長をサポートする体制が整っています。新しい調理技術を学べる研修制度も

応募資格

調理経験者優遇します。