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■仕事内容

老舗ホテル 調理師/社会保険完備/函館市/24977
【老舗ホテル：調理師　北海道函館市】和洋中どれかの経験/転勤無し/【24977】

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・創業昭和3年と湯の川温泉でも老舗の部類で、観光客はもちろん地元客にもリピーターが多い。
・津軽海峡を望む露天風呂はじめ様々なシュチュエーションの温泉が楽しめる。
・温泉付き客室や和室、洋室、大部屋と、バラエティ豊かな客室で個人から団体まで様々な客層に対応。　　　　
・和食会席、ビュッフェ、宴会料理など、価格帯に応じて幅広く提供。

★推奨ポイント★
中間管理職を強化し中長期的な成果を出すため組織的な経営の強化を図っているが、現状では調理部門での世代交代が進んでいない。今までの仕事の仕方を見直し、無駄を省き、新たな方法に挑戦することで成果を出したい。新型コロナウイルス拡大の影響により需要減少した状況にあっても独自の集客モデルを作りたい。

勤務地：
企業名：有限会社湯ノ浜

就業場所：北海道函館市湯川町1丁目2番30号
就業場所（変更範囲）：会社の定める場所
アクセス：
函館市電　湯の川温泉
ホテル内厨房での調理業務です。バイキング用等の調理業務及び後
片付け、厨房内の清掃などの業務全般を行っていただきます。　　
　
＊現在6名のスタッフで調理業務を行っております。
敷地内禁煙（屋内喫煙可能場所あり）

勤務時間:
※5:00～22:00（実働時間　8時間）
（1日の実働　実働8時間）

休憩時間：60分

応募資格

業界経験者尚可
サービス業界、レストラン業界経験者可
調理師資格

【契約期間】
詳細：雇用期間：雇用期間の定めなし
有期期間：
補足：契約社員の場合の更新有無：（空白）
更新基準：
歓迎要件
あれば尚可
調理経験者尚可

求める人物像
元気で明るくコミュニケーションの取れる方