フード

■仕事内容

料理長候補/未経験OK/賞与あり/交通費支給/新宿区
「とにかく、飲食は面白い」それに尽きると思っています。
私は昔から飽き性でなにをやってもすぐに飽きてしまって、違うことを始めていました。
しかし飲食業にのめりこんでから、現在にいたるまで飽きることがありません。
それは「飲食業にはつねに【変化・スピード・創造力】が求められるからだ」と感じます。

イニシエートとは【新しい物を創造する】という意で
これからも、私たちは、お客様がワクワクし、自分たちも楽しい。　
そんな店創りを続けて行きます。

地域ごとに愛される独創性あふれるブランドを展開しています。
洋食業態・数々のイタリアンで繁盛店をつくりだし、
韓国料理屋・お寿司屋、クラフトビール専門店やフランス料理など、「世の中の人たちにウケることをやろう！」
そんな想いから、さまざまなブランド展開をするようになりました。
さまざまな業態にチャレンジでき、幅広い経験を通して、複数のスキルが身につけることが可能な環境づくりをしています。
「おいしいだけ、接客が得意なだけ」では、飲食店の経営はできません。
そのように経営者目線にたつことで、自分がお金を出して運営している気持ちと業務が覚えられます。
そのノウハウをもとに、直近で独立された方が実際に8名もいます。

勤務地：
東京都新宿区歌舞伎町1-6-6
勤務先：
【すし酒場 すさび湯　歌舞伎町】
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未経験OK！
人気店舗のマネジメント
大衆寿司酒場の料理長候補
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弊社は創業5年で20店舗を立ち上げ、現在は大阪の梅田を中心に独創性あふれる18ブランドを展開している設立7年の飲食店経営企業です！
「お客さまがワクワクし、自分たちも楽しい」
そんな店創りを一緒にしていきませんか？

関西で”大人気”の『大衆寿司酒場すさび湯』がスタイリッシュな装いで新たに7/26に歌舞伎町でオープン！！

あなたにお任せするのはこちら！
・キッチン業務
・ホール接客対応（サポート）
・キッチン調理補助
・メニュー開発


★未経験でも安心の研修！
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実際の店舗運営を学ぶところからスタート☆
先輩や店長・マネージャーの
サポートを受けながら研修を受講。
未経験からスタートしたスタッフが多いので、わからないことは何でも聞けて、安心して働ける環境です♪

★充実の待遇♪
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年1回の昇給・賞与や随時行ってる昇給あり♪
さらに美味しいまかない付き！
スタッフのことを大切にしてるからこそ、無理なく長く働ける環境をご用意♪

★希望に合ったキャリア形成が可能！
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メニューPOPのデザインから
企画・イベント、メニュー開発まで☆
店舗で考案し実施できる
"ボトムアップシステム"を導入！
自分

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎！

●英語力は問いません！

＼未経験歓迎☆

経験・資格一切不問！
だれでも働ける環境です♪

深夜帯の勤務は18歳以上（例外事由2号）
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★こんな方歓迎★
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・飲食店での勤務経験を活かしてキャリアアップした方
・主体的に考えて行動できる方
・モチベーション高く仕事に励める方
・将来独立を目指している方

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★あれば活かせる経験★
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・飲食店での接客経験や調理
・飲食業界経験者
・サービス業界経験者
・オープニングスタッフとして勤務したことがある方
・厨房で仕事をされたことがある方
・調理師免許がある方

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◆先輩スタッフのキャリア例
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・店長・店舗責任者として活躍
・店舗開発として新規出店を主導
・SVとしてエリア全体の多店舗を統括
・業態開発として新ブランドを立ち上げ

◆会社のバックアップを受けて独立