フード

■仕事内容

東区香椎浜にある老人ホームの調理補助♪夕方からの短時間勤務でダブルワーク可能！未経験でも安心の調理補助のお仕事♪みんなで声を掛け合いながら協力して業務を進めます！

【仕事内容】
施設で朝・昼・晩の決まった時間に食事を提供するお仕事
です。栄養士がカロリーや塩分などを計算した献立を基に、調理
担当が調理します。出来上がった料理の盛付・配膳や洗浄、食
材の切込みなどをお願いします。
◆1日食数　271食/9人体制◆

【お食事の盛付と加工】
盛付の過程で、ご患者様一人ひとりの口腔状態に適した食形態
に合わせて加工を行うことが介護給食の特徴です。毎食作られる
食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、刻んだりミキサ
ーにかけたりと、食べやすい形に加工し、最終的に必要分お皿に
盛りつけていきます。
【食器洗浄】
お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。大量の食
器を効率的に洗浄するため、食器は並べ方と洗う順番を考えなが
ら洗浄機にかけていき、同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食
器棚へ戻します。食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄
します。
【チームワークが大切！】
調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が多いです
が、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と連携しながら進め
る仕事が大半なのでチームワークが大切。時間に追われる中でも
ポジティブなコミュニケーションを取りながら仕事に取り組める
よう、周囲もサポートします！
【会社について】
LEOCは1983年に創業し、全国で3000ヶ所以上の病院、
福祉施設・幼稚園・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で
食事を提供しております。
「食事を通じて、お客様に喜びと感動を」という理念で、美味し
くて楽しい食事の提供に、従業員一人ひとりが心掛けています。

【休日・休暇】
■シフト制（月10～11日程度休み）
■有給休暇
■特別休暇
■出産休暇
■育児休暇
■傷病有給休暇
■慶弔休暇
【待遇・手当】
■銀座おのでら社員割引あり(お会計から10%オフ)
■なだ万社員割引あり(お会計から10%オフ)　
■交通費全額支給（規定あり）
■社保完備（法定通り）
■社員登用（年2回）
■昇給あり/勤続1年以上で賞与支給
■定年なし
■制服貸与
■食事補助
■車通勤不可
■残業・休日/正月出勤手当あり
■母子・父子家庭手当あり
【給与詳細】
◆支払い方法：月1回
◆交通費：別途全額支給
【その他の制度】
■社員定年70歳
■従業員紹介報酬制度
■懇親会・LEOC感謝祭
■社内表彰制度
■福祉厚生サービス
（全国宿泊施設・レジャー施設割引など）
■誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品
■慶弔・災害見舞金
■パートさん調理コンテスト
■育児短時間勤務制度
■労働組合
【周辺のお仕事】
近隣にも勤務先が多数あります